ایران ترول سایت سرگرمی تفریحی اس ام اس عکس دانلود،ترول،عکس بازیگران،دانلود،نرم افزار،بازی،آهنگ،موزیک،دانلود جدید،عکس ترول،عکس پروفایل،ترول ایرانی،انیمیشن،کارتون

سقلمه: بهبود تصمیمات درباره‌ی تندرستی، ثروت و خوشبختی

79369 29226 normal - سقلمه: بهبود تصمیمات درباره‌ی تندرستی، ثروت و خوشبختی فرض کنید دوستی به‌ نام کارولین دارید که مدیریت سیستم توزیع گستردۀ مواد خوراکی را در مدارس سطح شهر برعهده دارد. او مسئول کافه‌تریای صدها مدرسه است و روزانه صدها هزار کودک در کافه‌تریاهای او غذا می‌خورند. کارولین در رشتۀ تغذیه تحصیل کرده است و مدرک رسمی کارشناسی‌ارشد این رشته را از دانشگاهی دولتی گرفته است. او آدم خلاقی است و دوست دارد به شیوه‌های غیرمرسوم به موضوعات و مسائل بیندیشد. شبی پس از صرف شام، ایدۀ جالبی به ذهن کارولین و دوستش آدام خطور می کند. آدام مشاور مدیریت با گرایش آماری است و به فروشگاه‌های زنجیره‌ای مشاوره می‌دهد. این دو نفر تصمیم می‌گیرند بدون هیچ تغییری در منوی غذای مدرسه، آزمایش‌هایی انجام دهند تا معلوم شود که آیا نحوۀ نمایش غذاها و ترتیب آن‌ها می‌تواند بر انتخاب بچه‌ها تأثیر بگذارد یا نه. بر اساس این تصمیم، کارولین به مدیران بسیاری از مدارس دستورالعمل خاصی دربارۀ نحوۀ نمایش گزینه‌های غذایی ارائه می‌دهد؛ به‌گونه‌ای که در بعضی مدارس، دسرها را جلوتر از همه، در بعضی دیگر، آخر همه و در باقی مدارس، در ردیفی جداگانه می‌گذارند. محل قراردادن غذاهای مختلف نیز از یک مدرسه‌ به مدرسۀ دیگر متفاوت است: در بعضی مدارس سیب‌زمینی سرخ‌کرده و در برخی دیگر، سبزیجات در معرض دید است. آدام به ‌دلیل تجربه‌اش در طراحی طبقات سوپرمارکت پیش‌بینی می‌کند این کار نتایج چشمگیری داشته باشد. حق با اوست، چون کارولین فقط با همین طبقه‌بندی جدید در کافه‌تریا توانست میزان مصرف بسیاری از اقلام خوراکی را تا ۲۵% افزایش یا کاهش دهد.
راهنمای خرید و مطالعه نسخه الکترونیک

دیدگاه کاربران انتشار یافته : 0 - در انتظار بررسی : 1
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.